●（単著：一人で執筆した書籍です。）
1.鈴木吉彦/著 はじめて知る糖尿病
（食事・正しい知識・日常対策 血糖値が知らず知らず安定する知恵とコツ）主婦の友社 2002年11月
2.鈴木吉彦/著 ナーシングコミック＆テキスト 糖尿病ガイド 南江堂 2001年3月
3.鈴木吉彦/著 痛風
激痛を解消する 主婦の友社 2000年10月
4.鈴木吉彦/監修 はじめて読む糖尿病の本
どう治す?どうつきあう? 宙出版 1999年9月
5.鈴木吉彦/著 糖尿病
食事、運動、検査、新しい薬物療法 ゼロからわかる自己管理のポイント 賢くつきあえば糖尿病はよくなる 主婦の友社 1999年5月
6.鈴木吉彦/著 600万人の糖尿病教室 講談社 1995年9月
7.鈴木吉彦/著 病院で使える英会話 南江堂 1994年5月
8.
鈴木吉彦/著 糖尿病自己管理ノート 文光堂 1994年
9.
鈴木吉彦/著 だれでもわかる糖尿病 主婦の友社 1993年6月
10.
鈴木吉彦/著 糖尿病血糖測定ガイド 南江堂 1993年4月
11.
鈴木吉彦/著 糖尿病インスリン療法の正しい知識 ノボペンシステムを中心に 南江堂 1992年5月
12.
鈴木吉彦/著 痛風 激痛は解消できる 主婦の友社 1992年4月
13.
鈴木吉彦/著 糖尿病食事療法の正しい知識 南江堂1992年4月
14.
鈴木吉彦/著 最後のダイエット 主婦の友社 1991年9月
15.
鈴木吉彦/著 完璧活用ビタミンBook 主婦の友社
1991年6月
16.
鈴木吉彦/著 イラストでマスターする高血圧 主婦の友社 1991年3月
17.
鈴木吉彦/著 糖尿病自己管理ノート 文光堂 1990年5
○共著 （複数の執筆者と一緒に制作した書籍です。）
18.忍田聡子/著
鈴木吉彦/監修 らくらく選べる糖尿病の献立 食品交換表による料理交換カード 3連式 2002年8月
19.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 目で見る80キロカロリー食品ポケットガイド 最新決定版 コレステロール・ビタミン・EPA・DHA・食物繊維収載 2002年4月
20.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 体脂肪・コレステロールを下げる外食コントロールBOOK 2001年6月
21.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 秋山里美/著 目で見る80キロカロリー食品ガイド 最新決定版 コレステロール・ビタミン・EPA・DHA・食物繊維収載 ２００1年５月
22.忍田聡子/著
鈴木吉彦/監修 三輪良治/監修 らくらくやせるパソコンダイエット だれでもわかるすぐできる 主婦の友社 2001年4月
23.鈴木吉彦/著
忍田聡子/著 塩沢和子/著 秋山里美/著 一生使える毎日の低脂肪低カロリー低塩分のおいしい献立 決定版カード式 16万とおりのメニューが自由自在 主婦の友社
2000年12月
24.塩沢和子/著
鈴木吉彦/監修 一生使える毎日の糖尿病献立新・和食編 めんどうな栄養計算がいっさいいらない 16万とおりのメニューが自由自在 決定版カード式 主婦の友社 2000年3月
25.鈴木吉彦/著
忍田聡子/著 石川俊次/監修 毎日の高脂血症献立 コレステロール中性脂肪を下げる めんどうな栄養計算がいっさいいらない決定版カード式
15万とおりの献立組み合わせが自由自在 主婦の友社 2000年2月
26.鈴木吉彦/著
秋山里美/著 森実敏夫/監修 毎日の肝臓病献立 肝炎・肝硬変・脂肪肝 めんどうな栄養計算がいっさいいらない 決定版カード式 10万とおりのメニューが自由自在 主婦の友社 1999年12月
27.鈴木吉彦/著
秋山里美/著 中尾俊之/監修 透析を避けるための毎日のおいしい腎不全献立 めんどうな栄養計算がいっさいいらない 決定版カード式 主婦の友社 1999年4月
28.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 『食品交換表』を使って糖尿病の食事をつくる本 主婦の友社 1996年6月
29.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 ダイエットのための外食カロリーBOOK 主婦の友社 1996年4月
30.鈴木吉彦/著
塩沢和子/著 コレステロールはこれで下がる 動脈硬化、心臓病、脳卒中を撃退! 主婦の友社 1994年7月
31.鈴木吉彦/[ほか]共著 ダイエット,糖尿病治療のための外食コントロールブック
文光堂 1994年4月
32.
鈴木吉彦/[ほか]著 糖尿病の食事療法 医歯薬出版 1993年12月
33.
鈴木吉彦/著 塩沢和子/著 まちがいだらけのダイエット 保健同人社 1993年5月
34.
鈴木吉彦/著 塩沢和子/著 成人病のための外食コントロールBOOK 主婦の友社 1992年5月
35.
鈴木 吉彦 原作 石ノ森章太郎 画監 メリティスの窓-「糖尿病でなぜ悪い」保健同人社 1991年11月
36.
鈴木吉彦/著 塩沢和子/著 糖尿病の食事基礎の基礎 主婦の友社 1990年10月
37.
鈴木吉彦/著 塩沢和子/著 ダイエットのための外食カロリーBook For ladies 1200〜1600kcal 主婦の友社
1990年2月
38.
鈴木吉彦/著 塩沢和子/著 肥満解消のための外食カロリーBook For businessmen 1400〜1800kcal 主婦の友社
1990年2月
38.
ビル・ガリクソン/著 鈴木吉彦/著 ナイスコントロール! ガリクソン投手のおくりもの医歯薬出版 1990年1月
40.
鈴木吉彦/[ほか]共著 糖尿病治療,ダイエットのための外食コントロールブック
文光堂 1989年
○ 分担執筆(書籍)
41．外来インスリン導入の進め方。：後藤由夫 監修、田中俊一、塩田善朗 編。５４−５５、エルセビア・サイエンス。ミクス社、東京、２００２
42．糖尿病ケアＩＴ革命。インターネットにおける情報提供に対する一考察。糖尿病教育資源共有機構 編：１６４−１６９、医歯薬出版、東京、２００１
43．糖尿病性神経障害 ポリオール代謝と最新の進歩。松岡健平、堀田暁、八木橋操六。ミトコンドリア異常と糖尿病性神経障害。309-317、現代医療社、東京、2001
44．DATA UPDATE 糖尿病 (編集 岩本安彦、河盛隆造、精野裕、田嶋尚子)
DCCTにおける自律神経障害指標に対する強化インスリン療法の効果:158-159, 2001
45．Modern Diabetes 糖尿病血管合併症の診断と治療 （編集 河盛隆造、柏木厚典、門脇孝）: 160-167、メジカルレビュー社、東京,
1997
46．糖尿病治療辞典 (編集 繁田幸男、杉山悟、景山茂): 14C, 19, 東京、1996
47．自律神経の基礎と臨床（編集：後藤由夫、松尾裕、佐藤昭夫）心拍変動、医薬ジャーナル社、大阪、1993
48．糖尿病診療の最前線：(編集；後藤由夫、豊田隆謙、池田義雄) インスリン療法（Sick day rule）:229-235,
医薬ジャーナル社, 1991
49．糖尿病神経障害の臨床（編集；平田幸正、松岡健平）糖尿病患者の振動覚異常、現代医療社、東京、1988
